美国卫生与公众服务部下属的国家卫生研究院发布了一份引人注目的报告。通过收集11255名成年人30年间的健康数据,研究人员分析了这些人在此期间五次就诊的情况,以探究体内血清钠含量与健康之间的关系。这些数据的收集始于研究对象50多岁时,最后一次记录则在70岁至90岁之间,旨在为人们提供健康方面的重要参考信息。
血清钠即血钠,当人体内水分充足时,血钠含量会下降,反之则会上升。为防止结果出现偏差,研究对象的血清钠在研究之初均处于正常范围内,即135-146mmol/L之间。
血清钠过高的人,生物学上的衰老迹象更加明显。也就是说,他们的心血管系统更容易出现问题,肺功能更容易下降,更容易出现体内炎症。另外,在正常范围内,血清钠水平越高,出现心衰、中风、房颤、外周动脉疾病、慢性肺病、糖尿病以及痴呆症的风险越高。
对于那些血清钠值为142mmol/L以上的人,或可通过足量饮水获益。大多数人可以通过多饮水、喝果汁或吃含水丰富的蔬果达到女性每日摄入1.5至2.2升水、男性每日2至3升水的推荐标准。不过,一些有健康问题的人饮水时需要遵从医生指导。
因此可见,喝水与人的健康息息相关,那到底该怎么喝水才能保证水的健康呢
成年人每天需要摄入1000-1300毫升水分,食物含水量700-900毫升。需根据身体状况及季节适当增加饮水量,避免缺水症状。当身体发生疾病,例如患急性胃肠炎频繁恶心、呕吐时,也需要适当增加饮水量,以防身体出现脱水的症状。需要注意的是不要等到特别口渴才去喝水,因为口渴是一种身体的保护性反应,出现口渴说明身体当中已经有一定程度的缺损。同时,在饭前也不要大量喝水,因为饭前大量饮水会冲淡消化液,影响食物的消化和吸收。
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